Grill & BBQ SM - Bromma / Stockholm

11 Maj 2013

 

En fin försommar dag i Bromma var platsen för de tre lag som skulle tävla om en plats i Grill och BBQ finalen på Liseberg.

Det var många intresserad och som tittade på Rogers VM-grill som är lika stor som en släpvagn. Rättare sagt - den står på en släpvagn. Roger berättade att han ska köra den till Marocko för VM i grillning. Han grillade högrev, revbensspjäll och kyckling.

 

grill bbq sm bromma 270

Egen rub blandades ihop.

 

grill bbq sm bromma 271

Roger tog med sig sin "lilla" BBQ grill. Denna grill ska ner till Marocko på VM.

 

grill bbq sm bromma 272

Starten gick exakt 12.00.

 

grill bbq sm bromma 273

3 lag tävlade om en plats på finalen på Liseberg.

 

grill bbq sm bromma 274

 

grill bbq sm bromma 275

Kycklingen, rätt nummer tre förberedes direkt efter starten. Planering.

 

grill bbq sm bromma 276

En fläskfilé har fått lite kryddor på sig.

 

grill bbq sm bromma 277

Min son Philip spanar in SM-Grillen från Landmann. Den står högst upp på hans önskelista just nu.

 

grill bbq sm bromma 278

Glödheta bricketter på g.

 

grill bbq sm bromma 279

City gross grillar korv, fläskkarré och grönsaker.

 

grill bbq sm bromma 280

Det går hett till i Bromma!

 

 

grill bbq sm bromma 282

 

grill bbq sm bromma 283

Roger kryddar högrevet före det går in i grillen.

 

grill bbq sm bromma 284

Rogers grill. Fack ett av tre.

 

grill bbq sm bromma 285

Roger kan till och med grilla i sin skorsten.

 

grill bbq sm bromma 286

Domare Ulrik Lindeslöv stämmer av.

 

grill bbq sm bromma 287

 

grill bbq sm bromma 288

Entrecoten får sin kryddning.

 

grill bbq sm bromma 289

 

grill bbq sm bromma 290

Roger, Peter Watz och Ulrik Lindelöv framför VM-Grillen.

 

grill bbq sm bromma 291

Roger fixar biffen. Eller rättare sagt ett stycke högrev.

 

grill bbq sm bromma 292

 

grill bbq sm bromma 293

Ducka!

 

grill bbq sm bromma 294

 

grill bbq sm bromma 295

Fläskfilén nästan klar för servering.

 

grill bbq sm bromma 296

 

grill bbq sm bromma 297

Domarna bedömmer rätt nummer ett.

 

Grillbloggen

Peter Watz AB
Blåbärsvägen 22
181 64 Lidingö
070-8403191

Avdelningar
Copyright

Allt innehåll (texter, bilder, filmer) skyddas av upphovsrätten och ägs av Grillbloggen (Peter Watz AB) eller respektive rättighetsinnehavare (namnges där det är aktuellt.) Inget innehåll får kopieras, laddas ner eller på något annat sätt åter reproduceras på något sätt. Om så sker kommer vi debitera från 15.000 kr + moms per bild, text, film. Vill du använda vårt innehåll? Ta kontakt med Peter på 070-8403191 eller Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.. Vi är öppna för samarbeten. Du får gärna länka till denna sajt, du får gärna dela artiklar och tipsa dina vänner.