Studiebesök Grillmästarna Del 1

Grillbloggen var med under en inspelningsdag under Grillmästarna 2016

Grillbloggen.nu har ett unikt samarbete med TV4 ang Grillmästarna 2016.

Jag blev inbjuden till inspelningsplatsen för att följa dem en dag.

Efter det att jag parkerat bilen så såg jag några av deltagarna sittande i en skogsdunge. Stressen var påtaglig. Dagen innan genomförde deltagarna en lag-tävling vilket tog på krafterna (se allt om avsnitt 3 här).

Under natten så drabbades en av deltagarna av njursten och hamnade på sjukhuset. Den deltagaren hade inte kommit tillbaka när jag kom dit. Spänningen var stor då de inte riktigt visste hur dagens skulle bli. Efter en stund så dök deltagaren upp lika glad som vanligt trots smärtan.

I dagens huvudtävling var det en hemlig låda. Men vad var det i lådan? Vem var gästdomaren? Många frågor. En påtaglig stressad situation. Samtidigt som deltagarna en och en skulle intervjuas inför tävligen i den så kallade synken.

Jag träffade Johan Andersson producenten från Titan Television och blev presenterad för hela gänget på inspelningsplatsen. Johan visade mig runt. Det var mycket folk där. Kamerafolk, ljudfolk, städare, sjukvårdspersonal m.m. Alla hade sin roll på platsen. Ett organiserat kaos för en som inte är van att vara på tv-inspelningsplatser.

Studion var ett temporärt byggt hus, ett par km från Stockholms Stadion. Exakt plats får jag inte avslöja. Men har man sett de första tre avsnitten så ser man från drönarfilmerna på ett ungefär var det ligger. Utanför står grillrelaterade saker överallt. Webergrillar i parti, briketter på pallar, kryddor från Svegro i massor osv.

Denna inspelningsdag hade huvudsponsorn Weber två anställda på plats. Deras jobb var att se till att grillutrustningen fungerade, såg bra ut och tände upp briketter vid de tävlingarna som skulle köras på koltgrillarna eller på smokern. Deltagarna fick upptända briketter i precis rätt tid när tävlingen började. De behövde inte vänta 25 minuter av själva tävlingstiden för att tända dem själva. Denna dag tillagades alla rätterna på gasgrillen - Weber Genesis E-330 så Weber personalen har inte så mycket att göra under själva inspelningsdagen.

Från att deltagarna var klara med sin rätt så kunde det ta upp till 1,5 timme innan juryn fick smaka på den sista rätten. När en deltagare blev uppkallad till juryn så la deltagaren fram sin rätt. Sedan skulle kranenkameran ta sina tagningar. Sedan skulle bilder tas av stillbildskameran och först därefter så smakade juryn rätten. Varje avsmakning kunde ta upp till 10 minuter.

Golvet var rangligt. Jag fick onda ögat från kamerakillen som skötte krankameran då jag flyttade mig för fort efter att jag stod i vägen för en annan kamera. Ok - jag fattar, gå försiktigt...

Karin och Christian hälsade gästdomaren Hans-Erik Dyvik Husby välkommen och gick igenom huvudtävligens förutsättningar. Hemlig låda, 60 minuter, tillgång till hela skafferiet och en gasgrill.

Deltagarna satt en bit från studion. De fick inte någon information om vad som skulle grillas eller vem som var gästdomaren. Stressat värre...

Här stod grillarna på rad tillsammans med allt annat som behövdes för Grillmästarna.

Ett par pallar briketter och kol från Weber borde räcka eller?

 Weber personalen redo att rycka ut.

Kryddor och potatis i parti från Svegro.

Johan Andersson, mannen i rutig skjorta, gick igenom dagen med Karin Andersson och Christian Hellberg.

Den hemliga lådan låg på plats. I den låg ... tre detaljer som man inte grillar så ofta. Kolla in på programmet så får du se vilka de är.

Deltagarna fick varsin vattenflaska.

Dags för dagens första tagning.

Karin och Christian hälsade gästdomaren Hans-Erik Dyvik Husby välkommen och gick igenom huvudtävligens förutsättningar. Hemlig låda, 60 minuter, tillgång till hela skafferiet och en gasgrill.

Det fanns både små knivar från Global till lite större redskap - typ köttyxa XXL.

Daniel Belmonte lyfter på den hemliga lådan.

Jessica Ortman satte full fart med innehållet i lådan.

Läs Jessicas Grillprofil - här

Anders Litzell var också på G.

Läs Anders Grillprofil - här

Jimmy Stening

Läs Jimmys Grillprofil - här

Alla verkade ha koll på varandra. Långa feta kablar låg på golvet som man inte ska snubbla över.

När juryn inte hade några kameror på sig tittade de igenom schemat för resten av dagen.

Ben Game hade fullt fokus och såg ganska lugn ut.

Läs Bens Grillprofil - här

Skulle du se lugn ut med detta sällskap? 3 kameror + juryn står och tittar på varenda detalj av ditt grillande.

Jimmy Stening i fokus.

Anders var i full fart.

Utrymmet utanför studion var inte så stort.

Jessica fick besök av Hans-Erik Dyvik Husby.

Ben Game.

Chrisitan tittade nöjt på medan kaffet svalnade.

Daniel Belmonte

En sista koll på grillen före tiden tog slut.

Läs andra delen i artikeln här