• Slideshow1

    VÄLKOMMEN!

    SAJTEN FÖR DIG SOM TYCKER OM
    GRILLNING OCH BBQ.

Gott tillbehör

Idag gjorde jag en varm potatissallad. Mycket gott tillsammans med nygrillad fläskkarré.

 

varm potatis sallad

Recept:

  • 1 kg potatis
  • 4-5 vitlöksklyftor
  • Olivolja
  • Fling salt
  • Svartpeppar
  • Rucolasallad och babyspenat
  • 1 rödlök
  • 10-15 körsbärstomater
  • 4 färska fikon

Jag tvättade potatisen och delade den på långsidan och lade den i en långpanna. Krossade vitlöken och slängde ner den tillsammans med potatisen. Blandade ihop det tillsammans med olivolja, salt och svartpeppar. In i ungen på 225 grader. Rotade runt dem i mellan åt för att få färg runt om. Tar ca 30 minuter tills det är klart.

Salladen och spenaten lade jag upp på ett stort fat tillsammans med rödlöks skivor, tomater och fikonen.

När potatisen var klar plockade jag upp dem från långpannan och lade dem på sallads bädden. Olivoljan som potatisen låg i spritsade jag över salladen.

Till detta grillade jag fläskkarré som sedan fick gå i ungen tillsammans med äpplen, rosmarin, grädde och scharlottenlök.

Mycket gott!

 

Taggar: Tillbehör

Gilla Grillbloggen på Facebook

Grillbloggen

Magiska grillevent för dig

Nyheter

Grillrecept

YouTube - BBQ Island
YouTube - Keter Liten arbetsbänk
YouTube - Grillmässan2018
YouTube - Julklappstips Grilltillbehör
YouTube - Julklappstips Grillböcker
YouTube - Intervju Johan Magnusson
YouTube - Korvfestivalen 2019
YouTube - Våfflor på grillen
YouTube - 4 olika material för bänkstommar i ett u
YouTube - Olika typer av förvaring i ett utekök
YouTube - Bygga utekök, grunden är viktigast
YouTube - Pimpa uteköket med härliga hyllor och ka
YouTube - Trädgårdsmässan2019
YouTube - Zigge2019
YouTube - Heta Såser
YouTube - Grillmässan 2019
YouTube - Global Grillskolan Fisk
YouTube - Global Grillskolan Entrecotte
YouTube - Global Grillskolan Ajvar Relish
YouTube - Spoga_Traeger
YouTube - Spoga_KamadoJoe
YouTube - Spoga_BroilKing
YouTube - Spoga_Big Green Egg
YouTube - UtekokTak
YouTube - GMG Johan 2019
YouTube - SPOGA_GMG2019