Tacos 2.0 med kycklingspett

 

lönneberga Tacos2.0 med kycklingspett LoRes

Uppgradera din fredagstacos med dessa fräscha och goda ingredienser. Förresten går den lika bra att servera på måndag, tisdag, onsdag, torsdag, lördag och söndag också.

 

  • 4 Lönneberga Kycklingspett Paprika & Örter 
  • 4 tortillabröd 
  • 16 romansalladsblad 
  • 120 g riven ost 
  • 2 dl gräddfil 
  • gräddfil 

 

Pickad rödlök

  • 2 rödlökar
  • 1 ½ dl rödvinsvinäger
  • 1 ½ dl socker
  • 2 ½ dl vatten
  • salt

Tomat- och chiliguacamole

  • 2 avokado 
  • 75 g soltorkade tomater 
  • 1 vitlöksklyfta 
  • 1 tsk sambal oelek 
  • 2 tsk pressad citronjuice 
  • salt 

Hacka de soltorkade tomaterna och finhacka vitlöken. Gröp ur avokadon. Lägg samtliga ingredienser till guacamolen i en matberedare och mixa till en fin röra. Smaka av med salt.  

Picklad rödlök

Koka upp vinäger, socker och vatten med en nypa salt. Klyfta eller skiva den skalade rödlöken och lägg ner i den kokande lagen. Låt lagen koka upp på nytt och dra därefter av kastrullen. Häll upp i en burk och låt svalna. Förvara kylt, håller i några veckor.

Kyckling och bröd

Grilla kycklingspetten enligt anvisningen på förpackningen. Värm på tortillabröden i en stekpanna eller i ugnen.

 

Servera: lägg salladsblad och kyckling på tortillabrödet. Toppa med guacamole, riven ost, gräddfil och lite picklad lök. 

Kyckling, Lönneberga

Grillbloggen

Peter Watz AB
Blåbärsvägen 22
181 64 Lidingö
070-8403191

Avdelningar
Våra tjänster
  • Annonsera

  • Samarbeta med oss

  • Grillevent

Bli medlem
Bli medlem i Grillbloggen, helt kostnadsfritt och få erbjudanden, information och möjlighet till lite mer...

Copyright

Allt innehåll (texter, bilder, filmer) skyddas av upphovsrätten och ägs av Grillbloggen (Peter Watz AB) eller respektive rättighetsinnehavare (namnges där det är aktuellt.) Inget innehåll får kopieras, laddas ner eller på något annat sätt åter reproduceras på något sätt. Om så sker kommer vi debitera från 15.000 kr + moms per bild, text, film. Vill du använda vårt innehåll? Ta kontakt med Peter på 070-8403191 eller Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.. Vi är öppna för samarbeten. Du får gärna länka till denna sajt, du får gärna dela artiklar och tipsa dina vänner.