Kyckling på grillmästarens vis

 lönneberga Kyckling grillmästarens vis LoRes

Servera lårfilésteaken med bakade rödbetor, en fräsch gurk- och fänkålssallad och en dragonmajonnäs som du enkelt svänger ihop.

  • Lårfilésteak Svartpeppar och Citron  
  • 400 g rödbetor 
  • ½ fänkål 
  • ½ gurka (200 g) 
  • 2 salladslökar 
  • 1 msk äppelcidervinäger 
  • 1 msk olivolja 
  • 50 g späda salladsblad 
  • salt 

Dragonmajonnäs

  • 1 ½ dl majonnäs 
  • 3 msk finhackad dragon 
  • 1 tsk äppelcidervinäger  

Blanda ingredienserna till dragonmajonnäsen och smaka om eventuellt salt behövs. 

Bakade rödbetor

Värm ugnen till 200 C. Skala och klyfta rödbetorna. Blanda rödbetorna med lite olivolja och salt i en ugnsfast form och ugnsbaka cirka 40 minuter tills de är genommjuka. 

Gurk- och fänkålssallad

skiva fänkål, gurka  och salladslök tunt. Blanda grönsakerna med äppelcidervinäger, olivolja och salladsbladen.Smaka av med salt. 

Kyckling

grilla kycklingen enligt anvisningen på förpackningen. 

 

Servering: servera kycklingen med de ugnsbakade rödbetorna, dragonmajonnäsen och salladen.

Kyckling, Lönneberga

Grillbloggen

Peter Watz AB
Blåbärsvägen 22
181 64 Lidingö
070-8403191

Avdelningar
Våra tjänster
  • Annonsera

  • Samarbeta med oss

  • Grillevent

Bli medlem
Bli medlem i Grillbloggen, helt kostnadsfritt och få erbjudanden, information och möjlighet till lite mer...

Copyright

Allt innehåll (texter, bilder, filmer) skyddas av upphovsrätten och ägs av Grillbloggen (Peter Watz AB) eller respektive rättighetsinnehavare (namnges där det är aktuellt.) Inget innehåll får kopieras, laddas ner eller på något annat sätt åter reproduceras på något sätt. Om så sker kommer vi debitera från 15.000 kr + moms per bild, text, film. Vill du använda vårt innehåll? Ta kontakt med Peter på 070-8403191 eller Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.. Vi är öppna för samarbeten. Du får gärna länka till denna sajt, du får gärna dela artiklar och tipsa dina vänner.