Grilltermometern

27 Maj 2011

Det är mycket viktigt att mäta hur varmt det är i mitten av köttbiten eller fiskbiten som du grillar. Om det blir för varmt så blir det torrt och tråkigt. Jag kommer publicera en tabell över vilka temperaturer som respektive råvara ska ha för att vara perfekt. Man kan se i relatid med denna termometer hur varmt den är vid mätpunkten.

Vissa köper billiga saker som fungerar ett tag. Andra köper dyra saker som fungerar längre. Vissa köper utseende, vissa köper funktion. Denna grilltermometer är ful. Punkt. Det finns inget på den som är snyggt. Men det är nog marknadens bästa och snabbaste grilltermometer som den professionella grillare behöver. Jag har haft min i över 10 år och den fungerar fortfarande! Enda reservationen är att den inte gillar induktionshäll (spis) då får den spelet, precis som en mobiltelefon. Men vem steker maten när man kan grilla :-). Den är Svensktillverkad.

Grilltermometern - Tempoterm 10F

Här grillar jag Lax, som ska vara 55-58°C. Som ni ser så är den klar.

Gör som jag och Jan Boris-Möller (TV4 första tv-kock) köp en Tempoterm 10F!

För mer information och beställning - ta kontakt med Torsten Berg och hälsa från Grillbloggen.nu, vem vet - du kanske får ett bättre pris då ;-)

Tekniska Data

Givarsystem Termoelement typK.
Omgivningstemp 0...50°C.
Mätområde 1 -50,0°C . . . +199,9°C Upplösning 0,1°C.
Mätområde 2 -50°C . . . +400°C Upplösning 1°C och vidare upp till 1150°C.
Noggrannhet -20°C till + 550°C bättre än 1% av mätvärdet ±1 digit.
Batterityp 9 Volt, typ IEC 6F 22
Drifttid ca 700 timmar vid 20°C.
Dimension 106 x 67 x 30 mm.
Vikt 170 g, inkl batteri
Pris x

 

Grillbloggen

Peter Watz AB
Blåbärsvägen 22
181 64 Lidingö
070-8403191

Avdelningar
Copyright

Allt innehåll (texter, bilder, filmer) skyddas av upphovsrätten och ägs av Grillbloggen (Peter Watz AB) eller respektive rättighetsinnehavare (namnges där det är aktuellt.) Inget innehåll får kopieras, laddas ner eller på något annat sätt åter reproduceras på något sätt. Om så sker kommer vi debitera från 15.000 kr + moms per bild, text, film. Vill du använda vårt innehåll? Ta kontakt med Peter på 070-8403191 eller Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.. Vi är öppna för samarbeten. Du får gärna länka till denna sajt, du får gärna dela artiklar och tipsa dina vänner.