Välkommen!

Sajten för dig som tycker om grillning och BBQ.

Studiebesök Grillmästarna Del 1

Grillbloggen var med under en inspelningsdag under Grillmästarna 2016

 

Grillbloggen.nu har ett unikt samarbete med TV4 ang Grillmästarna 2016.

Jag blev inbjuden till inspelningsplatsen för att följa dem en dag.

Efter det att jag parkerat bilen så såg jag några av deltagarna sittande i en skogsdunge. Stressen var påtaglig. Dagen innan genomförde deltagarna en lag-tävling vilket tog på krafterna (se allt om avsnitt 3 här).

Under natten så drabbades en av deltagarna av njursten och hamnade på sjukhuset. Den deltagaren hade inte kommit tillbaka när jag kom dit. Spänningen var stor då de inte riktigt visste hur dagens skulle bli. Efter en stund så dök deltagaren upp lika glad som vanligt trots smärtan.

I dagens huvudtävling var det en hemlig låda. Men vad var det i lådan? Vem var gästdomaren? Många frågor. En påtaglig stressad situation. Samtidigt som deltagarna en och en skulle intervjuas inför tävligen i den så kallade synken.

Jag träffade Johan Andersson producenten från Titan Television och blev presenterad för hela gänget på inspelningsplatsen. Johan visade mig runt. Det var mycket folk där. Kamerafolk, ljudfolk, städare, sjukvårdspersonal m.m. Alla hade sin roll på platsen. Ett organiserat kaos för en som inte är van att vara på tv-inspelningsplatser.

Studion var ett temporärt byggt hus, ett par km från Stockholms Stadion. Exakt plats får jag inte avslöja. Men har man sett de första tre avsnitten så ser man från drönarfilmerna på ett ungefär var det ligger. Utanför står grillrelaterade saker överallt. Webergrillar i parti, briketter på pallar, kryddor från Svegro i massor osv.

Denna inspelningsdag hade huvudsponsorn Weber två anställda på plats. Deras jobb var att se till att grillutrustningen fungerade, såg bra ut och tände upp briketter vid de tävlingarna som skulle köras på koltgrillarna eller på smokern. Deltagarna fick upptända briketter i precis rätt tid när tävlingen började. De behövde inte vänta 25 minuter av själva tävlingstiden för att tända dem själva. Denna dag tillagades alla rätterna på gasgrillen - Weber Genesis E-330 så Weber personalen har inte så mycket att göra under själva inspelningsdagen.

Från att deltagarna var klara med sin rätt så kunde det ta upp till 1,5 timme innan juryn fick smaka på den sista rätten. När en deltagare blev uppkallad till juryn så la deltagaren fram sin rätt. Sedan skulle kranenkameran ta sina tagningar. Sedan skulle bilder tas av stillbildskameran och först därefter så smakade juryn rätten. Varje avsmakning kunde ta upp till 10 minuter.

Golvet var rangligt. Jag fick onda ögat från kamerakillen som skötte krankameran då jag flyttade mig för fort efter att jag stod i vägen för en annan kamera. Ok - jag fattar, gå försiktigt...

Karin och Christian hälsade gästdomaren Hans-Erik Dyvik Husby välkommen och gick igenom huvudtävligens förutsättningar. Hemlig låda, 60 minuter, tillgång till hela skafferiet och en gasgrill.

 

 grillmastarna inspelning IMG 0107

Deltagarna satt en bit från studion. De fick inte någon information om vad som skulle grillas eller vem som var gästdomaren. Stressat värre...

grillmastarna inspelning IMG 0112

Här stod grillarna på rad tillsammans med allt annat som behövdes för Grillmästarna.

grillmastarna inspelning IMG 0117

Ett par pallar briketter och kol från Weber borde räcka eller?

grillmastarna inspelning IMG 0119

 Weber personalen redo att rycka ut.

grillmastarna inspelning IMG 0122

Kryddor och potatis i parti från Svegro.

 grillmastarna inspelning IMG 0611

grillmastarna inspelning IMG 0102

Johan Andersson, mannen i rutig skjorta, gick igenom dagen med Karin Andersson och Christian Hellberg.

grillmastarna inspelning IMG 0123

grillmastarna inspelning IMG 0137

grillmastarna inspelning IMG 0127

Den hemliga lådan låg på plats. I den låg ... tre detaljer som man inte grillar så ofta. Kolla in på programmet så får du se vilka de är.

grillmastarna inspelning IMG 0146

Deltagarna fick varsin vattenflaska.

grillmastarna inspelning IMG 0159

Dags för dagens första tagning.

grillmastarna inspelning IMG 0160

grillmastarna inspelning IMG 0163

grillmastarna inspelning IMG 0165

grillmastarna inspelning IMG 0166

grillmastarna inspelning IMG 0167

Karin och Christian hälsade gästdomaren Hans-Erik Dyvik Husby välkommen och gick igenom huvudtävligens förutsättningar. Hemlig låda, 60 minuter, tillgång till hela skafferiet och en gasgrill.

grillmastarna inspelning IMG 0174

Det fanns både små knivar från Global till lite större redskap - typ köttyxa XXL.

grillmastarna inspelning IMG 0176

Daniel Belmonte lyfter på den hemliga lådan.

grillmastarna inspelning IMG 0189

Jessica Ortman satte full fart med innehållet i lådan.

Läs Jessicas Grillprofil - här

grillmastarna inspelning IMG 0193

Anders Litzell var också på G.

Läs Anders Grillprofil - här

grillmastarna inspelning IMG 0194

Jimmy Stening

Läs Jimmys Grillprofil - här

grillmastarna inspelning IMG 0196

grillmastarna inspelning IMG 0201

Alla verkade ha koll på varandra. Långa feta kablar låg på golvet som man inte ska snubbla över.

grillmastarna inspelning IMG 0203

När juryn inte hade några kameror på sig tittade de igenom schemat för resten av dagen.

grillmastarna inspelning IMG 0217

Ben Game hade fullt fokus och såg ganska lugn ut.

Läs Bens Grillprofil - här

grillmastarna inspelning IMG 0223

Skulle du se lugn ut med detta sällskap? 3 kameror + juryn står och tittar på varenda detalj av ditt grillande.

grillmastarna inspelning IMG 0234

Jimmy Stening i fokus.

grillmastarna inspelning IMG 0252

Anders var i full fart.

grillmastarna inspelning IMG 0260

Utrymmet utanför studion var inte så stort.

grillmastarna inspelning IMG 0262

grillmastarna inspelning IMG 0285

grillmastarna inspelning IMG 0299

Jessica fick besök av Hans-Erik Dyvik Husby.

grillmastarna inspelning IMG 0316

Ben Game.

grillmastarna inspelning IMG 0326

Chrisitan tittade nöjt på medan kaffet svalnade.

grillmastarna inspelning IMG 0341

grillmastarna inspelning IMG 0348

Daniel Belmonte

grillmastarna inspelning IMG 0370

grillmastarna inspelning IMG 0393

En sista koll på grillen före tiden tog slut.

 

Läs andra delen i artikeln här

Taggar: Grillmästarna2016

Magiska grillevent för dig

YouTube - BBQ Island
YouTube - Keter Liten arbetsbänk
YouTube - Grillmässan2018
YouTube - Julklappstips Grilltillbehör
YouTube - Julklappstips Grillböcker
YouTube - Intervju Johan Magnusson
YouTube - Korvfestivalen 2019
YouTube - Våfflor på grillen
YouTube - 4 olika material för bänkstommar i ett u
YouTube - Olika typer av förvaring i ett utekök
YouTube - Bygga utekök, grunden är viktigast
YouTube - Pimpa uteköket med härliga hyllor och ka
YouTube - Trädgårdsmässan2019
YouTube - Zigge2019
YouTube - Heta Såser
YouTube - Grillmässan 2019
YouTube - Global Grillskolan Fisk
YouTube - Global Grillskolan Entrecotte
YouTube - Global Grillskolan Ajvar Relish
YouTube - Spoga_Traeger
YouTube - Spoga_KamadoJoe
YouTube - Spoga_BroilKing
YouTube - Spoga_Big Green Egg
YouTube - UtekokTak
YouTube - GMG Johan 2019
YouTube - SPOGA_GMG2019