Årets Stora Grillfest - del 2

Varje år har jag och min familj en stor grillfest. Faktum är att den blir större och större för varje år. Festen är för våra speciellt inbjudna vänner, kunder, leverantörer och samarbetspartners.

I år kom även fem deltagare från årets Grillmästarna TV4 - Jimmy Stening, Anders Litzell, Jessica Ortman, Sirkku Almgren och Todor Atanassov - underbara grillers med hjärtat på rätta stället.

Med över 120 gäster hemma hos oss och ett väder som varken SMHI eller tekoppen kunde förutspå så var det en utmaning att genomföra. Men som du ser på alla bilderna så blev det en mycket lyckad tillställning.

Vill du också ha ett fantastiskt grillevent? Kolla in här.

I år kunde vi genomföra festen med hjälp av våra partners:

• Aga Gas
• The Barbecue Company
• Budweiser
• Delonghi
• Erikssåser
• Global
• Johan i Hallen
• Lindströms Mat
• Lithells
• Norrortsved
• Ofyr
• Perrier
• Polarfisk
• Scanpan
• Slaktar Korv
• Snapple
• Svegro
• Weber
• Årstiderna

Eventets fotografer var Jan Dahlqvist och Sara Bernhardsson. Stort tack för fantastiska bilder som fångade den rätta event känslan.

Min fru Sarah Watz stod i serveringen.

Jag fixade pilgrimsmusslor på Ofyren.

Slaktarkorv - Grov. Vinnare i Korvfestivalen 2016.

Vegetariska rätter grillades.

Henrik grillar Angusburgare från Lindströms.

Jan tog en bild på mig samtidigt som jag "livade" på Facebook. Kolla in filmen här:

Grillad spetskål. Dela den i klyftor, fyll dem med olivolja, grilla driekt så att de får färg, lägg dem åt sidan under locket och grilla indirekt i 10-15 minuter. Salta med flingsalt. Skiva upp i 3x3 cm bitar och servera. Det är gott!

Henrik är i grilldimman.

 Fotograf Sara Bernhardsson och Henrik med sårade ögon från allt grillande.

Fyra av deltagarna från Grillmästarna 2016. Läs mer om alla deltagarna här

Miro - känd från Grillshoppen i Mölndal och Gourmetpannan.

Pilgrimsmusslor från Polarfisk

Jessica, jag och Peter Palmgren. Peter tillverkar skinnförkläden av högsta kvalité.

Vår son Philip serverade vatten till gästerna.

Tomma tallrikar, väntar på att bli fyllda igen.

Fem av årets deltagare i Grillmästarna 2016 och jag. Jimmy Stening, Anders Litzell, jag, Jessica Ortman, Todor Atanassov, Sirkku Almgren.

Taggar: ÅretsStoraGrillfest2016

• Föregående
• Nästa