Välkommen!

Sajten för dig som tycker om grillning och BBQ.

Grillmästarna 2016 Antagningen del 2

Castingen / Antagningen

Nu är det dags. Idag gäller det. Idag ska jag åka till Tesinparken, Östermalm, Stockholm och grilla.

Missade du del 1 - läs den här.

Jag är en av 21 personer som ska imponera på Christian Hellberg, teamt på TV4 och Titan Television. Min plan är att grilla en kyckling utan ben. Dvs karva ut skrovet ur kycklingen innefrån och ut, fylla den med kårkycklingfilé och sedan lägga den på grillen.

Missa inte upplösningen längre ner...

 

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0680

Lampan är tänd! Snyggt ska det vara.

 grillmstarna 2016 tv4 IMG 0704

Galet varma briketter!

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0709

Självklart har jag mitt namn på tändröret. Har inte alla det?

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0734

Christian smakar en lite go-bit.

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0740

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0753

Grönsaker och kött. Snart med lite sås på.

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0759

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0769

Chevreost på grillen fungerar om man har en planka och ställa osten på. Annars smälter den ihop genom gallret. Visst man kan äta ost från glöden men det kanske inte är så gott.

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0776

Jan Staffas har varit med fyra gånger på uttagningen. Frågan är - kommer han med i år eller inte.

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0786

Det känns inte så lovande för Jan när Christian pekar på grillen. Vet inte vad det pratar om.

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0804

Många bollar i luften. Grillväder...

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0806

Snyggt upplägg är ett plus.

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0812

Ännu snyggare upplägg är fortfarande bara ett plus. Det måste smaka gott också. 

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0817

Kärleksbilder.

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0832

Någon ser nöjd ut.

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0838

Vem har sagt att en 57:a är för liten? Den passar oftast. Ibland kan det vara bra om man har två eller tre eller fyre eller fem... Ja, du förstår - den som har flest grillar när han dör - han vinner.

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0855

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0865

Fler bra upplägg. Det ska både se grillat ut och smaka grillat. Mycket viktigt!

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0874

Ibland vet man inte vad Christian tänker. Han ser dock fundersam ut...

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0882

Om en blick kunde ... sätt in valfritt ord här...

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0931 

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0946

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0960

Daags för Jessica Ortman att presntera sin mat

Läs hennes grillprofil här 

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0966

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0983

Här är min grill. Jag grillar sparris, spetskål, rökfyldatomater och gör en smörvinägrett samtidigt. De rödsvarta sakerna längst ner på bilden var rökfylda tomater...

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0987

grillmstarna 2016 tv4 IMG 0996

Här ligger den urbenade kycklingen och gottar till sig.

grillmstarna 2016 tv4 IMG 1002

Bröd bakas i en BGB - Big Green Egg. BGB är en keramisk grill som väger ett par kg, typ.

grillmstarna 2016 tv4 IMG 1003

grillmstarna 2016 tv4 IMG 1015

grillmstarna 2016 tv4 IMG 1021

 

grillmstarna 2016 tv4 IMG 1023

Min kyckling är klar för att skäras upp.

grillmstarna 2016 tv4 IMG 1036

Kolla! Inte ett ben i den. Bara massa god kyckling och kryddor.

grillmstarna 2016 tv4 IMG 1064

Får man pluspoäng om man bjuder Christian på bubbel. Vet inte. Men gott är det!

grillmstarna 2016 tv4 IMG 1067

Christian klämmer och känner.

grillmstarna 2016 tv4 IMG 1075

Detta kroppsspråk säger ganska mycket. Christian vet varken ut eller in. "Vad ska man säga Peter?" Pröva med "Du är antagen!" eller kanske inte...

grillmstarna 2016 tv4 IMG 1107

Sista argumentet sen är det över. 

grillmstarna 2016 tv4 IMG 1089

 Närbilder tas av maten.

 grillmstarna 2016 tv4 IMG 1099

Philip håller på att filma. Inte lätt när det är så kallt ute.

kamerman IMG 1134

Oss kamramän emellan. Ömsesidig respekt.

Hur gick det?

Vi skulle få reda på om man gick vidare eller inte några dagar senare. Dagarna gick. Jag började prata med en annan deltagare också om processen. En dag så kom ett samtal. ”Detta var så svårt att vi måste överlägga ett par dagar till.” Men tusan också. Hela mitt liv ligger i era händer, jag har pausat mitt liv, bokat av 2 veckor i min kalender för eventuell inspelning och ni har svårt att komma med ett beslut? OK, det var bara att vänta. Frustrerad men ändå vid hopp.

Så kom samtalet. "Vi ser gärna att du söker igen nästa år igen. Du har tyvärr inte gått vidare till TV-programmet." Mer än så fick jag inte reda på. Inget varför, inget på grund av..., inget.

Här är deltagarna i årets grillmästarna

Men vad gör det? Ett minne för livet och då jag har jag inte ens varit med i själva programmet.

Kommer du söka nästa år?

Frågan är berättigad. Jag vet inte. Det vore kul att vara med men frågan är - blir det en till säsong eller inte? Vi får se hur tittarsiffrorna blir och om det finns några sponsorer nästa år. Om du har ett par miljoner över som du vill ge till mig så kan Grillbloggen.nu bli nästa års huvudsponsor ;-)

Kolla in länkarna nedan för mer artiklar om Grillmästarna 2016

Taggar: Grillmästarna2016

Magiska grillevent för dig

YouTube - BBQ Island
YouTube - Keter Liten arbetsbänk
YouTube - Grillmässan2018
YouTube - Julklappstips Grilltillbehör
YouTube - Julklappstips Grillböcker
YouTube - Intervju Johan Magnusson
YouTube - Korvfestivalen 2019
YouTube - Våfflor på grillen
YouTube - 4 olika material för bänkstommar i ett u
YouTube - Olika typer av förvaring i ett utekök
YouTube - Bygga utekök, grunden är viktigast
YouTube - Pimpa uteköket med härliga hyllor och ka
YouTube - Trädgårdsmässan2019
YouTube - Zigge2019
YouTube - Heta Såser
YouTube - Grillmässan 2019
YouTube - Global Grillskolan Fisk
YouTube - Global Grillskolan Entrecotte
YouTube - Global Grillskolan Ajvar Relish