Grillprofilen - Jimmy Hemmingsson

27 Maj 2015

Här kommer den tredje grillprofilen - Jimmy!

Han ser inte bara ut som en grillare - han är en grillare! 

Namn: Jimmy Hemmingsson
Bor (ort): Göteborg
Vad jobbar du med? Inköpare av Solglasögon
Antal grillar: Gas/Kol En Weber 67, En Ranch Kettle, en Rök
Hur många år har du grillat? 11 månader
Bäst på grillen: En riktigt bra marmorerad skiva Entrecote
Grillar oftast: Karré
Grillar du året runt eller bara på sommaren? Jag grillar i stort sett varje dag året runt
Ditt bästa grillminne? När farsans fru fyllde 50 så gjorde jag en grillmix till 40 pers. Det var givetvis stressigt vid grillen men känslan som infann sig när jag sedan trancherade köttet och såg hur perfekt det var, ja, det är svårslaget. Alla gästerna var jättenöjda. Grillade Entrecote, Pluma från Iberico, Lax mm...
Vad lägger du aldrig på grillen igen? Handen, det gör så förbannat ont och man får blåsor och sår som man får dras med ett tag...
Vad grillade du på castingen? Jag grillade pilgrimsmusslor som jag marinerat i bla tequila. Till dessa serverade jag en Salsa Verde. Huvudrätten bestod av Pluma från Ibericogrisen. Till detta gjorde jag en apple slaw, en bbq-sås med katrinplommon i samt att jag bakade ett bröd på grillen...

Uppdaterat - Nu är det officiellt att Jimmy är en av de som fick vidare till TV-programmet Grillmästarna 2015 så vi får se honnom och hans resa på TV under sommaren 2015. Grillbloggen.nu önskar lycka till!

Här kommer ett par bilder från uttagningen till Grillmästarna 2015 på TV4, från grillkvällen som jag hade med Johan Drevhage och Andreas Mathiasson på JD Grillevent hemma hos mig och från Grillmässan som JD Grillevent var med på.

grillmastarna jimmy hemmingsson eld1

Det är eld och lågor när vi träffades andra gången.

grillmastarna jimmy hemmingsson tatuering

Här är en kille som verkligen går "all-in" inför Grillmästarna-2015.

Grillmastarna tv4 Jimmy Hemmingsson 1

Jimmy bakade givetvis sitt egna bröd på grillen på uttagningen till Grillmästarna 2015.

Grillmastarna tv4 Jimmy Hemmingsson 2

Christian är mycket imponerad och nyfiken.

Grillmastarna tv4 Jimmy Hemmingsson 3

Gott! Har jag hört...

Grillmastarna tv4 Jimmy Hemmingsson 4

Jimmy visar alla detaljer i "uteköket".

grillmastarna jimmy hemmingsson 10

Jimmy guidat den världsvane Johan Drevhage, eller var det tvärt om? Philip följer utvecklingen med spänning.

grillmastarna jimmy hemmingsson 11

Telefonerna gick varma inför Grillmässan som började dage efter middagen. Jimmy fungerade som en mänsklig telefonsvarare. Andreas är i full gång med att skära upp lammet. Philip följer utvecklingen, fortfarande. Johan undrar vart han har kommit någonstans.

grillmastarna jimmy hemmingsson 12

#MFGG

grillmastarna jimmy hemmingsson 13

Att grilla med dessa goa gubbar är underbart! Se va kul det är :-)

grillmastarna jimmy hemmingsson 14

Andreas smarkade citronen bakom ryggen på Johan.

grillmastarna jimmy hemmingsson 15

Man säger att ingen fråga är fördum att ställa. Men det beror helt på sällskap måste tilläggas...

grillmastarna jimmy hemmingsson 17

Jimmy Hemmingsson - mannen, myten, #MFGG

grillmastarna jimmy hemmingsson 18

 Andreas - mucka aldrig med en man med skägg...

grillmastarna jimmy hemmingsson 21

Grillmässan i Kungsträdgården

grillmastarna jimmy hemmingsson 20

Jimmy levererar lamm med rawfood.

grillmastarna jimmy hemmingsson 24

Henrik Stensvad, Jag och Jimmy i ett försök att få en bra bild. Resultatet är ....

 

grillmastarna jimmy hemmingsson 25

Eld och lågor, igen!

grillmastarna jimmy hemmingsson 26

Trap the s... fire!

 

Grillbloggen

Peter Watz AB
Blåbärsvägen 22
181 64 Lidingö
070-8403191

Avdelningar
Copyright

Allt innehåll (texter, bilder, filmer) skyddas av upphovsrätten och ägs av Grillbloggen (Peter Watz AB) eller respektive rättighetsinnehavare (namnges där det är aktuellt.) Inget innehåll får kopieras, laddas ner eller på något annat sätt åter reproduceras på något sätt. Om så sker kommer vi debitera från 15.000 kr + moms per bild, text, film. Vill du använda vårt innehåll? Ta kontakt med Peter på 070-8403191 eller Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.. Vi är öppna för samarbeten. Du får gärna länka till denna sajt, du får gärna dela artiklar och tipsa dina vänner.